Диета Митчелла

Диета Митчелла разработана английским диетологом - доктором Метчеллом. Смысл диеты заключается в том, что на протяжении всего времени, Вам придется питаться супом, рецепт которого и вывел этот доктор.

Хочется заметить, что не стоит данную диету путать с не менее эффективной - диетой доктора Миркина. За основу которой лежит употребление высококачественных белков.

Ингредиенты для приготовления супа:

• Корень сельдерея – 200 гр.
• Помидоры – 800 гр.
• Морковь – 500 гр.
• Фасоль (стручковая) – 500 гр.
• Сладкий перец – 2 шт.
• Лук – 6 шт.
• Капуста – средний вилок.
• Томатный сок – 1.3 литра.
• Говядина – 200 гр.

Приготовление:

В первую очередь, нам нужно получить около 800 гр. нежирного говяжьего бульона, для этого нам и понадобиться говядина. После приготовление бульона мясо необходимо вытащить. Далее все овощи следует мелко нарезать, помидоры натереть в собственном соку.

Как видно, объемы варки большие, так как мы варим суп на все время диеты, которая, кстати, длиться в течении 7 дней. Поэтому нам понадобиться кастрюля, примерно, на 12 литров. Все ингредиенты помещаем туда и заливаем жидкостью. Необходимо, чтобы жидкость полностью накрыла овощи, поэтому, если ее не хватает, то можно добавить воды.

После этого ставим кастрюли на огонь и варим до кипения. Как только суп закипит, продолжайте его варить на большом огне, в течении десяти минут, после чего, довариваете его на мелком огне, пока овощи в супе не будут готовы. После чего, снимите кастрюлю с огня и добавьте зелени. Также, если суп Вам покажется не соленным, то можете добавить соли и других пряностей по вкусу.

Расписание диеты доктора Митчелла:

• День первый: Суп и фрукты, кроме бананов. Чай без сахара, клюквенный сок, кипяченая вода или минеральная без газа.
• День второй: Суп. Овощи, а именно приготовьте «салат» из салат и шпината. На ужин разрешается съесть запеченную картошку с добавлением растительного масла.
• День третий: Суп. Фрукты и овощи. Картошка в этот день запрещается.
• День четвертый: В этот день необходимо как больше пить воды. Кушать суп. Также разрешается съесть до 3-ех бананов. Обезжиренное молоко. Если не любите молоко, можете заменить на 500гр. творога (0%) или йогурта.
• Пятый день: Суп. Говядина (разрешено до 600 гр.). Помидоры, не более шести штук. В этот день необходимо выпить как можно больше жидкости, чтобы вывести остатки мочевой кислоты из-за организма.
• Шестой день: Суп. Овощи, кроме крахмальных. Говядина.
• День седьмой: Суп. Рис (неотбеленный, грубый). Фруктовый сок (без сахара), можете приготовить из свежевыжатых фруктов. Овощи.

Что касается жидкостей, то можно пить без ограничений зеленый чай без сахара, воду кипяченную и минеральную, только не газированную. Также, если Вы любитель кофе, то также разрешается, но без сахара и молока сливок.

Суп кушать можно без ограничений.

Необходимо знать, что данная диета, - это не комплекс, как, к примеру, диета Борменталя, а всего лишь режим питания.

И самое главное, при помощи диеты Митчелла, можно скинуть до 7 килограмм лишнего веса. Придерживаться этой диеты можно не более 2 недель. После чего, следует сделать обязательный перерыв.