Диета Монтиньяка

Уменьшение в рационе количества жиров и углеводов – основной смысл диеты Монтиньяка. И это не всегда означает снижение количества употребляемой пищи.  Соблюдать эту диету достаточно просто, главное придерживаться правил совместимости продуктов, которые можно посмотреть в специальной таблице. Эффективность диеты Монтиньяка подтвердили уже миллионы людей по всему миру.

Основы питания данной диеты основываются на снижении веса, и поддержании полученного результата. Такой подход дает избежать так называемого «эффекта маятника», и не набирать вес в будущем.

Запретными продуктами в диете являются хлеб, картофель, различные мучные изделия, творог, масло, сахар, бананы, макароны, рис, дыня.

Разрешается яйца, мясо, рыба и остальные морепродукты и все что не входит в предыдущий список.

Завтрак должен быть насыщенным и плотным, обед не сильно должен уступать завтраку, а вот ужин предусмотрен легким, и должен быть задолго до сна. Питание обязательно должно быть не менее трех раз в день. Принимать жидкость можно только не ранее получаса после приема пищи.

Данная диета не допускает употребление алкоголя на голодный желудок. Употребление жиров должно быть минимальным, а рацион выбирается по принципу раздельного питания. На втором этапе данной диеты возможны кое-какие послабления. Обычный хлеб и остальные мучные изделия все равно исключены из меню питания. Если вам данная диета кажется долгой, то в обратите внимание на трехдневную диету - ее название говорит само о себе!

Курс диеты Монтиньяка (Фаза №1):

Первый завтрак: Должен быть насыщенным. В большом количестве пища должна содержать белки, углеводы, и немного клетчатки. Например хлеб с отрубями, творог обезжиренный. Или овсяные хлопья, залитые обезжиренным молоком или водой.

На втором завтраке углеводы также не должны присутствовать. Приветствуется употребление сыра, ветчины, творога. Самым лучшим вариантом будет пара яиц сваренных всмятку.

Обед должен также пройти без углеводов. Продукты должны содержать белки и липиды.

Как закуску можно использовать овощной салат, но без картофеля, свеклы, моркови, кукурузы. Также это могут быть яйца или рыба. Не употреблять с соусом, который содержит углеводы или сахар.

На десерт – сыр, 100 грамм творога. Как вариант, можно сделать сладкие десерты из молока и взбитых яиц, взбитых сливок или белков яиц. Как напиток лучше всего подойдет зеленый чай или вода.

Ужин должен быть самым легким из приемов пищи.

Ужин может быть двух направлений:

Белково – липидный. Такой ужин должен содержать большое количество клетчатки. Не употребляйте мясо и разные колбасные изделия. Птица, грибы, рыба, сыр, помидоры, огурцы – рекомендованные продукты на ужин.

Белково – углеводный. Такой ужин должен состоять из большого количества клетчатки, углеводов. Полностью исключаются жиры. Помидоры, баклажаны, фасоль, горох, чечевица, бобы – рекомендуемые продукты для употребления.

Первая фаза длится индивидуально, и зависит от того, насколько вы хотите похудеть. После достижения результата начинается вторая фаза. Она длится ровно столько, сколько у вас есть желание поддерживать фигуру в идеальном состоянии.

Принципы питания во второй фазе:

• Минимум сахара, меда, кондитерских изделий.
• Не злоупотреблять углеводами.
• Следите за потреблением десертов содержащих сахар. Употребляйте лучше клубнику, чернику, малину. Периодически можно позволить себе мороженное, шоколад. Лучше готовьте фруктовые муссы.
• Кушайте хлеб грубого помола. Предпочитайте бобовые продукты.
• Употребляйте больше рыбы. Исключите употребление алкоголя на голодный желудок.
• Во время еды нужно пить воду. Возможно употребление вина, но немного.
• Исключите из рациона газированные напитки.
• Кофе разрешается только без кофеина. Чай предпочтительно зеленый, или слабый черный.

Выход из диеты Монтиньяка: Как такового выхода из диеты не существует, потому что вторая фаза диеты в идеале длится всю жизнь. Так как является методом поддержания полученного результата.

Отзывы: Диета очень эффективная. Снижение веса происходит быстро. Очень сложно найти негативные отзывы по ней. Диета очень сытная, ограничений по количеству еды нет, поэтому ее легко соблюдать.  В разрешенных продуктах присутствуют практически все важные для организма витамины и минералы.