Курс гречнево-кефирной диеты дает возможность восстановить баланс различных микроэлементов в организме. Также такая диета может помочь при стрессах, бессоннице или усталости. Очень полезна во время лечения анемии или же кожных заболеваний, заболеваний суставов и др.

Гречнево-кефирная диета позволяет очень легко, без особых мучений, потерять от 7 до 12 кг лишнего веса и также позволяет улучшить самочувствие.

Основными элементами диеты есть, конечно же, гречневая крупа и кефир.

Гречневая крупа является достаточно энергоемким продуктом. Она, в отличии от  множества остальных круп, содержит намного больше белков и существенно меньше углеводов.

Кефир является одним из самых полезных для организма представителем кисломолочной продукции. Он убирает процессы гниения в кишечнике, также благоприятно влияет на выведение токсинов и многие другие процессы проистекающие в организме.

Курс диеты рассчитан на одну или две недели.

Рецепт приготовления гречневой каши:

Сначала обдайте крупу кипятком. После того как она подсохнет, прожарьте немного без масла. Затем залейте гречку кипятком и укутайте ее плотным материалом. Гречка довольно быстро набухнет и станет рассыпчатой.

Во время прохождения курса гречнево-кефирной диеты, употребляйте только гречку без масла, в любых объемах, и выпивайте 1 л кефира 1%.

Гречневая каша не заправленная маслом имеет так называемый эффект щетки соскребающей токсины со стенок кишечника. Очень важно, чтобы каша была сухой и рассыпчатой, что усилит эффект очищения. Кефир лучше пить за полчаса до употребления пищи, или же спустя полчаса.

Выход из диеты: Так как эта диета является практически монодиетой, то при выходе нужно быть очень осторожным, и в первое время на наедаться. Увеличивать потребление пищи и вводить новые продукты в ежедневное меню следует постепенно. Повторять диету следует не раньше чем через месяц.

Отзывы: Диета не только весьма эффективная, но и полезная в плане очищения кишечника. Но нужно быть осторожным, так как организм в период следования диете может недополучать необходимые витамины. Поэтому проконсультируйтесь с диетологом, о том какие витамины следует принимать дополнительно.