-
Loading ...
Возьмите 300 граммов сыра твердых сортов, 750 граммов сливочного масла, три яйца, 30 граммов горчичного порошка. Измельчите сыр на терке, соедините с растертыми желтками вареных яиц, маслом и горчицей, тщательно вымешайте до получения однородной эластичной массы. Углеводы: 3,6 очка на …
Читать далееВозьмите 200 граммов ветчины в форме, два яйца, 50 граммов сливочного масла, столовую горчицу на кончике ножа, черный молотый перец, соль по вкусу. Холодные вареные яйца и ветчину пропустите через мясорубку, добавьте размягченное сливочное масло, заправьте смесь готовой горчицей, солью, …
Читать далееВозьмите 500 граммов мяса трепанга, одну луковицу, 1 столовую ложку уксуса, 2 столовых ложки подсолнечного масла, 2 чайных ложки корня хрена. Нарежьте готовое мясо трепанга кусками длиной 3-4 см, сложите в салатник, украсьте сверху репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами, и …
Читать далееВозьмите половинку яблока, 50 граммов консервированных шпрот или сардин, 75 граммов репчатого лука, 200 граммов сливочного масла, 5 граммов подсолнечного масла. Измельченный репчатый лук поджарьте на масле, добавляя понемногу горячей воды для того, чтобы лук стал мягким, но не не …
Читать далееВозьмите 500 граммов любой малосольной рыбы — лососины, семги или кеты, один лимон, 30 граммов петрушки и 30 граммов салата. Очистите рыбу от кожи и костей, затем нарежьте ее тонкими ломтиками и уложите ровными рядами на тарелку. Порезанную рыбу украсьте …
Читать далееВозьмите 300 граммов консервированного камчатского краба, 3 столовых ложки майонеза, 50 граммов маслин, 2 чайные ложки лимонного сока, половинку лимона, 3 яйца, 50 граммов салат. Аккуратно разберите крабов из консервов, удаляя костные пластинки. Затем выложите разобранных крабов на середину салатника. …
Читать далееВозьмите 70 граммов плавленого сыра, одно яйцо, 20 граммов майонеза, 1 зубчик чеснока и зелень петрушки. Плавленый сыр, чеснок, сваренное вкрутую яйцо пропустите через мясорубку, заправьте майонезом и охладите. При подаче закуску украсьте зеленью петрушки. Углеводы: 1,6 очка на 100 …
Читать далееВозьмите 300 граммов опят, две морковки, две головки репчатого лука, 2 столовых ложки подсолнечного масла, 1 столовую ложку уксуса, 1 чайную ложку соли, третью часть чайной ложки черного молотого перца, 2 головки чеснока. Замочите сухие грибы на 2-3 часа, затем …
Читать далееВозьмите 500 граммов филе трески, 20 граммов пшеничного хлеба без корок, 30 граммов молока, 50 граммов сливочного масла, одно яйцо, головку репчатого лука, одну помидорку, зубчик чеснока, 15 граммов хрена со сметаной. Снимите с подготовленного филе кожу, нарежьте мякоть и …
Читать далееВозьмите 100 граммов свинины, 200 граммов сметаны, 3 яйца, 40 граммов зеленого лука,1 чайную ложку соли, молотый черный перец. Мясо и сваренные вкрутую яйца пропустите через мясорубку, смешайте со сметаной и соедините с измельченным луком, солью и перцем. Можно добавить …
Читать далее