Негативные последствия избыточного веса у беременных: 

•  высокое артериальное давление, наличие белка в моче и некоторые другие симптомы,   вызванные поздним токсикозом;
•  преждевременное старение плаценты;
•  кислородная недостаточность малыша; 
•  рождение увеличенного плода; 
•  переношенная беременность.

Количество прибавленного веса у каждой женщины довольно индивидуально. Оно зависит от так называемого ИМТ (индекс массы тела), который рассчитывается по специальной формуле: свой вес в килограммах разделите на рост в м². Нормальное значение ИМТ у здорового человека примерно 19,8-25,9. Чем ниже индекс массы тела, тем больше вы можете набрать массы в пределах 10-14 кг. В случае если УЗИ показало, что у вас будут близнецы, добавьте к этой цифре еще 2,3–4,6 кг.

Обычно за первую половину срока беременности женщина набирает до 40% общей прибавки в весе, а за вторую остальные 60%. Женщина с нормальным весом за первый триместр срока беременности прибавляет в весе 1,5–2 кг. Если же из-за раннего токсикоза будущая мама наоборот теряет в весе, необходима обязательная госпитализация. В следующих 2 триместрах обычно набирают по 0,3–0,4 кг в 7 дней. А вот за весь девятый месяц нормальной прибавкой считается не больше 0,5 – 1 кг.

Часто бывает, что в последний месяц беременности будущая роженица не только не набирает в весе, но и даже теряет его. Важно чтобы прибавки в весе были равномерными, ведь от этого зависит правильное развитие плода. Если девушка была очень худенькой, то во время беременности она чаще всего набирает вес быстрее и больше, нежели изначально полные девушки, что объясняется природным восполнением изначального дефицита массы женского тела. К примеру, в первые 60 дней срока норма набора веса – 0,5 кг. При этом худая женщина за 140 дней может прибавить до 5,4 кг, женщина со средней конституцией тела – 4,8 кг, а будущая роженица с избыточным весом, – всего лишь 2,9 кг. За 32 недели итоговая прибавка массы тела будет соответственно, 11,3; 10 и 6,4 кг, а за 40 недель – 15,2; 13,6 и 9,1 килограмм.

 Необходимо также сказать, что вес будущей мамы зависит не только от вышеперечисленных факторов и природных отложениях в жировой клетчатке тела. Свое влияние на него могут оказывать сильные отеки от гестоза, поскольку вода тоже имеет свою массу. Именно поэтому, если у беременной наблюдается слишком резкие прибавки в весе, особенно в период 2 или 3 триместра, обратите особенное внимание на перетяжки от резинок носков, на кольца и туфли, которые к окончанию дня могут становиться тесными. Подсчитайте количество выпитой и выведенной из организма жидкости за сутки (при этом придерживайтесь принципа количество выпитого = количеству выведенного). Если вы заметили у себя какие-либо из этих симптомов, скорее всего ваш организм накапливает жидкость, что является следствием отеков. Обратитесь с данным вопросом к своему врачу.

Рацион диеты для будущих мам

В рационе будущей мамы обязательно должно присутствовать примерно 100-120 гр. белков в сутки. При этом эта цифра должна содержать в себе около 70-90 гр. белков животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо и, конечно же, рыба). А вот количество жиров, необходимых беременной женщине составляет примерно 80-100 гр., при этом не меньше 20 гр. жиров исключительно растительного происхождения. Количество углеводов, при правильном рационе, должно быть примерно 350-400 гр. в день.

Во второй половине срока беременности важно сократить количество углеводов до 300 гр. в сутки, для этого необходимо употреблять меньше хлебобулочных изделий и сладостей, а количество употребляемого белка увеличить. Кушать необходимо 4-5 раз в день довольно небольшими порциями. Врачи советуют распределить калорийность приемов пищи следующим образом: завтрак – около 30%, второй завтрак – около 10%, обед – около 40%, полдник – около 10%, ужин – около 10%. Ужинать необходимо за 2-3 часа до сна, при этом лучше всего употреблять «легкие» для желудка продукты, например кефир или ряженку.

 Блюда можно готовить тушеные, варенные и даже запеченные. Сокращаем количество соли, съедаемой за день до 5-6г., поскольку она сильно задерживает жидкость в организме, чем вызывает резкие прибавки в весе. Старайтесь пить не менее 1-1,5 литра жидкости сутки. Не забывайте также и о специализированных витаминах и минералах для будущих мам.

Диета для беременных, меню

 Овощи: капуста любых сортов, свежие огурцы, кабачки, тыква, свежие помидоры, красный или желтый болгарский перец, листовой салат. Старайтесь кушать овощи без предварительной термической обработки, когда это возможно. Очень полезны тертая морковь и земляная груша. Бобовые, редис, свежая свекла, отварную морковку необходимо кушать в ограниченном количестве, а свежие зеленый лук, укроп, петрушку – только как приправы. Не забывайте, что овощи можно употреблять даже в виде пюре или суфле.

Супы: до 200 мл за один прием каждый день. Очень полезно для организма будущей мамы овощные супы с минимальным количеством макаронных изделий и картофеля. В качестве заправки для супа можно использовать нежирную сметану или сливки. Можно также добавить и свежую рубленую зелень, правда, постарайтесь ограничить ее количество.

Мясо и мясные продукты: не больше 150 гр. в сутки. Из постных сортов говядины или свинины, кролика, индейки, либо другого диетического мяса можно готовить полезные паровые котлеты, необычные кнели, рулеты, сытные фрикадельки, зразы и даже паровые пудинги. Гурманы могут побаловать себя бефстроганов из отварного мяса. Отварное мясо можно запекать или использовать для заливных блюд.

Рыба: нежирные сорта примерно 150 гр. в день. Треску, ледяную рыбу, свежего судака, изысканную навагу и т.д., можно принимать в пищу в виде вкуснейших паровых котлет, сытных фрикаделек или суфле.

Хлебобулочные изделия: не более 100-150 гр. в день. В эту цифру входит: вчерашний или специально подсушенный пшеничный хлеб из муки первого и второго сорта, полезный бессолевой хлеб, свежий пшеничный хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями, ржаной хлеб, несдобное печенье и несладкий бисквит.

Молоко и молочные продукты: свежее молоко в количестве до 200 гр. в сутки, конечно, если нет аллергии на молочные продукты. Свежее молоко можно добавлять даже в чай или другие напитки. Полезно: нежирный домашний творог (100-200 гр. в сутки), свежие кефир или качественная простокваша, нежирные йогурты без сахара (тоже по 100-200 мл в день).

Жиры: сливочное масло без соли. Суточная норма растительных масел около 15 грамм, при этом употреблять в пищу его можно только как добавление в салаты и другие блюда.

Крупы и макаронные изделия: крупы – как добавку в разнообразные супы. Перловые и гречневые крупы кушать можно только при условии уменьшения количества употребляемого хлеба. Тот же принцип используем и при добавлении в супы макаронных изделий.

Яйца: не больше двух штук - в виде диетического парового омлета или отваренных всмятку.

Закуски: овощные салаты (при этом квашеные овощи нужно предварительно промыть), винегреты, в которые можно добавить постное отварное мясо или рыбу. Можно также кушать нежирную ветчину без соли.

Соусы: полезными считаются молочные или фруктовые соусы, бешамель без муки с добавлением небольшого количества сливочного масла или нежирной сметаны.

Фрукты и ягоды: фруктовые компоты и кисло-сладкие фрукты в вареном виде или свежие, но предварительно ошпаренные.

Сладости: если вы наблюдаете резкие скачки в наборе веса, то сладкое лучше ограничить.

Напитки: чай и фруктовые соки без сахара, травяные отвары.

Специи: свежая петрушка, укроп, качественный лавровый лист, корица и даже гвоздика (правда, в ограниченном количестве).

Рацион диеты для беременных исключает из себя такие продукты питания:

• свежий пшеничный хлеб, кондитерские изделия, все сорта шоколада и все виды конфет;
• сгущенку, любое мороженное, сладкие молочные коктейли; 
• твердые сыры и очень жирные молочные продукты; 
• жирные сорта мяса, внутренности животных, отруби; 
• жирные бульоны из рыбы, мяса и грибов; 
• яичница и куриные яйца в крутую; 
• грибы всех сортов;
• фруктовые соки с сахаром и сладкие фрукты;
• картофель; 
• все острое и слишком соленое; 
• приправы и специи (кроме разрешенных);
• блюда, приготовленные во фритюрнице или с большим применением жиров; - алкогольные напитки;
• крепкий сладкий чай, любое кофе, какао;
• рафинад.

Правильное питание для беременных

Прочитайте несколько наших советов, которые действительно помогут вам не набрать лишнего веса во время беременности и сохранят ваше здоровье и здоровье вашего малыша:

 1. Главный принцип питания для будущих мам – умеренность. Количество употребляемой еды не должно расти параллельно с вашим животиком. Вопреки расхожему мнению, во время беременности не нужно кушать «за двоих», напротив - окидать стол необходимо слегка голодной, а не с чувством чрезмерной сытости.

2. Необходимо знать, что еда для беременной должна быть весьма разнообразна и предельно качественная, при этом каждый прием пищи должен состоять из 1-2 блюд. Так что, если перед вашими глазами щедро накрытый стол с немереным количеством блюда, постарайтесь избежать соблазна попробовать хоть «чуточку» каждого из них.

3. Старайтесь ежедневно употреблять как можно больше сырых несладких фруктов и овощей. Будущая мама должна ежедневно кушать много фруктов, свежих ягод и огородной зелени, чтобы обеспечить свой организм достаточным количеством необходимых витаминов, минералов и микроэлементов.

4. Старайтесь отдавать предпочтение свойственной вашей расе еде. Так, для нашего организма более привычны яблока и капуста, нежели бананы и ананасы. Не нужно экспериментировать с экзотическими блюдами и приправами.

5. Старайтесь не трапезничать рано утром и за 2-3 часа до сна. Нормальный промежуток между приемами пищи – 4-5 ч. Сохраняйте привычный для вас режим питания. Если соблюдать правила питания и кушать вовремя, то ваш организм будет намного лучше усваивать пищу. Разделите прием пищи на 4-5 раз, обязательно обедайте и завтракайте, а всевозможные «перекусы», постарайтесь и вовсе прекратить. Если сильно мучит голод, можно скушать пару несладких яблок.

6. Перед тем как скушать - прочитайте. Старайтесь не доверять красивым лозунгам и надписям. В первую очередь необходимо прочитать состав продукта, дату выпуска и его энергетическую ценность. Помните, что даже если йогурт производитель позиционирует как “нежирный” или “обезжиренный”, это не означает что в нем нет сахара, а значит он все еще очень калорийный.

Вся пища таким больным готовится исключительно в жидком и полужидком виде. Питание осуществляется каждые 2-3 часа при постельном режиме питания. Больные должны кушать только теплую пищу: и холодные, и горячие блюда при такой диете исключаются.  Диета №1а предусматривает некоторое ограничение потребления соли до 5-8 граммов (3-5 граммов соли содержится в продуктах, 5-8 г присутствует в хлебе). Больные, которым назначена диета №1а должны выпивать свободной жидкости не более полутора литров в день. Необходимо дополнительно принимать витамины А, С, группы В (В₁, В₂, РР). Их можно добавлять в готовящиеся блюда или принимать в составе витаминных комплексов. Эта диета предусматривает употребление в пищу достаточно большого количества молока, поэтому в ситуации, когда больной плохо переносит этот продукт (понос,  пучение живота) его можно давать небольшими количествами, разбавляя слабым чаем.

Продукты и блюда, которые рекомендуются диетой №1а:

• 4-5 стаканов молока;
• крупяные, например манные, слизистые молочные или из пшеничных отрубей супы с маслом;
• каши протертые, жидкие, молочные;
• 2-3 раза в день яйца всмятку или в виде паровых омлетов;
• паровые суфле из тощих сортов мяса, рыбы;
• 70-80 граммов оливкового масла, которое нужно добавлять к блюдам, или несоленого сливочного масла или, сливки;
• кисели некислые фруктовые, ягодные, и молочные;
• фруктовый, морковный соки;
• слабый чай с молоком (сахар до 50 граммов в день);
• отвар шиповника.

Диетолог советует принимать пищу, тщательно пережевывая, исключительно в спокойной обстановке, расслабившись. Дела, чтение и телевизор должны подождать на время приема пищи. Сразу после приема еды нужно отдохнуть пятнадцать минут, и только спустя  два-три часа приступить к активной  физической деятельности. Вроде бы ничего удивительного. В любой книжке о диетах пишут то же самое. Но те продукты, которые рекомендует принимать в пищу диетолог, шокируют всех, кто хоть раз сидел на диетах. Всем, кто хочет похудеть, он  советует раз и навсегда забыть о различных фруктово-кефирных диетах и начать интенсивно потреблять жирную пищу. Вот так, ни много, ни мало!

Результат его многолетних исследований привел диетолога к выводу, что человеку нужно употреблять в пищу только такую еду, которая хорошо усваивается организмом,  давая при этом много энергии. А такой едой, по его мнению, являются исключительно животные белки и жиры, которые содержатся в мясе и сале. Остальные  продукты диетолог советует существенно ограничить в употреблении, а лучше вообще исключить из рациона. По мнению Квасневского, зачем загружать свой желудок лишней работой, кушая, например, овощи и фрукты, ведь они в основном состоят из воды? Можно просто выпить несколько стаканов чистой воды. Вы возразите, что человеку нужны витамины, которые содержаться в тех же самых овощах и фруктах. Но диетолог утверждает, что все необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины содержатся в достаточном количестве и в мясе, и в субпродуктах, таких как печень, хрящики сердце, почки, легкие и т. п.

Большинство диетологов советует употреблять преимущественно растительные жиры, например, оливковое или подсолнечное масло. Квасневский не возражает против растительных жиров, но считает, что для человека гораздо полезнее животные жиры, например, сало. 

Хотя многие диетологи рекомендуют кушать побольше клетчатки для улучшения работы кишечника, Квасневский советует категорически от нее отказаться, то есть не употреблять в пищу отруби, зерно, хлеб и т. п., так как, по его мнению, клетчатка не усваивается организмом, поэтому она для него абсолютно бессмысленна, и есть ее не имеет никакого смысла.

По мнению Квасневского рацион человека должен состоять из 5-8 яиц, мяса, сала, субпродуктов и молока, причем особенно полезны сливки и сыры. Стоит ли еще раз говорить о том, что все это должно быть очень жирным. В молоко желательно добавлять сливки, а сметану кушать максимальной жирности.

Квасневский все-таки разрешает иногда разнообразить свой рацион продуктами, которые содержат минимум углеводов, например, мукой, картофелем, овощами макаронами. Однако увлекаться этими продуктами не стоит,  за день достаточно скушать несколько картофелин или всего один кусочек хлеба.

По мнению диетолога, люди постоянно забывают о том, что на 60% клетки мозга состоят из жира, причем такой высокой концентрации его нет больше ни в одной другой части тела, поэтому жир необходим для развития мозга и  поддержания его в хорошей форме. Множество болезней, как раз и начинается от того, что из диеты исключаются, или почти исключаются жиры.

Так необходимая нашему организму альфа-линоленовая кислота входит в состав как раз того жира, который мы часто исключаем из своей диеты. Одной из важнейших причин хронических дегенеративных заболеваний, в число которых входят такие болезни как рак, гипертония, болезни сердца и диабет является дефицит незаменимых жирных кислот. Их отсутствие способствует также ухудшению работы мозга. Поэтому нужно питаться жирной и полезной пищей.

Доктор Квасневский советует не сразу переходить на жирное питание, а не постепенно. Он утверждает, что очень скоро вы уже почувствуете прилив бодрости, энергии и оптимизма. Общее состояние здоровья при этом также улучшится. А вес постепенно начнет возвращаться к нормальному состоянию. Если вы были худенькой, то поправитесь, если страдали избыточным весом, то похудеете. В дальнейшем вес будет стабилен. Давайте рассмотрим типичное меню на один день, предложенное доктором Квасневским.

Типичное меню на один день для взрослого человека

Завтрак

На завтрак приготовьте яичницу со шкварками, в которую вбейте как минимум три яйца, скушайте кусочек хлеба, предварительно обмакните его в жир от яичницы и выпейте несладкий чай.

Обед

На обед обваляйте в яйце и сухарях 150 г полужирного карбонада и обжарьте, Разотрите в жире от жарения несколько вареных картофелин и скушайте вместе с карбонатом. По мнению диетолога этой пищи вполне должно хватить на целый день, так как она очень сытная, но если вы проголодались, можете еще и поужинать, ведь в этой диете нет ограничений, ни по приему пищи, ни по времени приема. Кушайте, когда вам этого хочется.

Ужин

На ужин вы можете приготовить пару сырников с маслом, дополнить их ложечкой несладкого мармелада и стаканом жирных сливок.

Мы уже рассказывали о творожной диете. А сейчас мы вернемся к этой теме и предложим вам еще один вариант диеты, основным блюдом которой является творог. Эта диета рассчитана на семь дней и позволяет сбросить за неделю 3-4 килограмма. Итак, примерное меню.

Завтрак

Всю неделю пребывания на этой диете вы можете выбирать в качестве завтрака один из предлагаемых вариантов:

• либо скушайте 30 граммов кукурузных хлопьев с 100 миллилитрами молока и  стаканом грейпфрутового сока;
• либо сделайте бутерброд, состоящий из 30 граммов отварного мяса с кусочками помидора или огурца, помещенный на  кусочек хлеба, выпеченный из муки грубого помола;
• либо съешьте булочку, испеченную из муки грубого помола с двумя чайными ложками  джема и 10 граммами маргарина или  сливочного масла.

Кроме того, в этой диете у вас есть возможность в интервалах между основными приемами пищи дважды в день кушать грушу, апельсин и любое количество свежих огурцов или выпивать стакан сока, пахты, любое количество зеленого чая без сахара или минеральной воды.

Теперь об основном блюде. Оно готовится на обед. Рецепты основного блюда, которое мы приведем далее, рассчитаны на 2 порции.

Первый день — творог с ветчиной и кресс-салатом

Возьмите 250 граммов  диетического творога, 100 граммов ветчины, 2 столовых ложки минеральной воды, 300 граммов картофеля, 150 граммов яблок, 1 пучок кресс-салата, 2 чайных ложки лимонного сока, немного хрена, молотый черный перец соль.

Разрежьте яблоки на четыре части, вырежьте сердцевину и мелко нарежьте. Сбрызните их лимонным соком. Смешайте творог с яблоками и минеральной водой, если любите хрен, то пожеланию можно приправить хреном. Мелко нарежьте кресс-салат. Возьмите 2/3 от общего количества, смешайте с творогом, поперчите и посолите. Очистите картофель и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, а картофель выложите на тарелки вместе с кусочками постной ветчины и творогом, посыпьте оставшимся кресс-салатом.

Второй день — филе трески с творогом

Возьмите 200 граммов  диетического творога, 300 граммов картофеля, 75 граммов соленых огурцов, 2 чайные ложки растительного масла, 3 столовых ложки огуречного рассола, 1 столовую ложку муки, одно яйцо, 3 столовых ложки мелко нарезанной петрушки, 2 штуки по 100 граммов филе трески, лимон для украшения, несколько веточек петрушки, молотый черный перец, соль.

Сварите вкрутую яйцо. Мелко нарежьте огурцы и смешайте с творогом, добавьте огуречный рассол, петрушку и мелко нарубленное яйцо, поперчите и посолите. Очистите картофель и отварите до готовности в подсоленной воде. Обваляйте в муке филе трески и обжарьте в течение 2 минут с каждой стороны в разогретом растительном масле. Поперчите и посолите. Выложите на тарелки треску с отварным картофелем и творогом, украсьте дольками лимона и веточками петрушки.

Третий день — овощи с творогом

Возьмите 200 граммов  диетического творога, 40 граммов  сыра гауда, 400 граммов капусты кольраби, два яйца, 400 граммов моркови, 1 чайную ложку растительного масла, 100 граммов сахарного горошка в стручках, молотый черный перец, соль.

Нарежьте морковь и кольраби брусочками и отварите в течение 9 минут в подсоленной воде, затем добавьте сахарный горошек и варить еще 1 минуту. Затем откиньте на дуршлаг и выложите в форму для запекания. Смажьте растительным маслом. Отделите яичные желтки от белков и смешайте их с творогом и тертым сыром, взбейте белки и добавьте в творожную массу, посолите и поперчите. Выложите творожную массу на овощи и запекайте при температуре 220 °С в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут на втором уровне сверху.

Четвертый день — творог с красным сладким перцем

Возьмите 200 граммов  диетического творога, 30 граммов лука, 100 граммов сыра, несколько листьев зеленого салата, 300 граммов красного сладкого перца, половинку пучка лука-резанца, молотый черный перец, соль.

Натрите сыр и смешайте с творогом, поперчите и посолите. Нарежьте стручки сладкого перца кубиками, а лук-резанец — колечками. По 2 столовых ложки сладкого перца и лука-резанец оставьте для украшения, остальную порцию смешайте с творогом. Очистите и нарежьте колечками репчатый лук. Вымойте листья салата, промокните салфеткой и разложите на тарелках, выложите творожную массу, посыпьте кольцами репчатого лука, украсьте оставшимся сладким перцем и луком-резанцем. С каждой порцией блюда можно подать 150 граммов хлеба.

Пятый день — творог с клубникой и мюсли

Возьмите 500 граммов  диетического творога, 50 граммов мюсли, 400 граммов клубники, щепотку сахара, 1 столовую ложку лимонного сока, ванилин на кончике ножа.

Сделайте пюре из половины клубники, смешайте его с творогом и лимонным соком, добавьте сахар и ванилин. Оставьте несколько самых красивых ягод  для украшения, остальную клубнику нарежьте кусочками и смешайте с творогом. Добавьте мюсли, выложите на две тарелки и украсьте оставшейся клубникой.

Шестой день — творожный омлет с ревенем

Возьмите 125 граммов  диетического творога, 1 столовую ложку измельченных фисташек, два яйца, 15 граммов сливочного масла,  100 граммов малины, можно замороженной, 1 столовую ложку тертой лимонной цедры, 5 граммов крахмала, 30 граммов манной крупы, 125 миллилитров вишневого сока, 200 граммов ревеня, щепотку сахара.

Смешайте творог с двумя яичными желтками, манной крупой лимонной цедрой и сахаром, оставьте на 10 минут. Очистите ревень, нарежьте кусочками, залейте вишневым соком, доведите до кипения и варите 2-3 минуты. Разведите крахмал водой и вылейте в компот. Добавьте малину. Взбейте яичные белки и соедините их с творожной массой. Разогрейте в сковороде половину сливочного масла, выложите половину творожной массы и выпекайте на слабом огне, накрыв крышкой, в течение 6-8 минут. Аналогично выпекайте второй омлет. Подавайте с компотом, посыпав фисташками.

Седьмой день — творожный суп с огурцами

Возьмите 300 граммов  творога, 1 пучок редиски, 300 граммов свежих огурцов, 2 столовых ложки тертой редьки,  250 миллилитров кефира, щепотку сахара, 2 чайных ложки лимонного сока, молотый черный перец, соль.

Разрежьте огурец вдоль пополам, удалите ложкой семена и натрите его на крупной терке, вымойте редиску и тонко нарежьте. Смешайте творог с кефиром, половиной огурцов и редиски, сделайте пюре, добавьте перец, соль, сахар и лимонный сок. Добавьте в пюре  оставшиеся огурцы с редиской и тертую редьку. К каждой порции можно подать 100 г хлеба.

Ужин

На ужин вы можете выбрать одно из предложенных ниже блюд:

• приготовьте еще одно блюдо из творога на ваш вкус;
• скушайте 50 граммов отварного мяса крабов или крабовых палочек и кусочек хлеба, выпеченный  из муки грубого помола с 10 граммами  маргарина  или сливочного масла;
• можете побаловать себя булочкой и овощным супом с 1 чайной ложкой тертого сыра.

Отзывы сидевших на этой творожной диете  и результат

По мнению посетительниц нашего сайта на данной диете за неделю можно потерять 3- 4 кг, при этом редко чувствуешь себя очень голодной, в теле появляется легкость и энергия. Отлично подходит для любителей творога.

Первую порцию скушайте в 12-14 часов

вторую порцию — в 16- 17 часов

третью — в 19-20 часов

Каждый раз с порцией салата вы можете съедать по одному куску черного хлеба (это примерно 50 граммов).
Если вам надоели уже и сметана, и майонез, то последнюю порцию салата вместо них можно заправить 1 чайной ложкой растительного масла (но маслом не увлекайтесь, так как у него очень высокая калорийность — около 900 ккалорий).
Чтобы не испытывать чувства голода, во время диеты вы можете принимать микрокристаллическую целлюлозу. Для этого обычно пьют по 5 таблеток в день за 20—30 минут до еды, запивая 1—2 стаканами кипяченой воды.
Перед сном в 22—23 часа вы можете скушать на 100 ккалорий все, что захотите на выбор: большое яблоко, смесь из фруктов, 2 апельсина, грушу или банан.
На завтрак можете выпить кофе или чай с сахаром, на работе — как обычно.
В результате этой диеты за один день вы употребите всего 900 ккалорий:

• Салат из огурцов и майонеза - 240 ккалорий;
• 150 граммов хлеба - 300 ккалорий;
• Фрукты на ночь - 100 ккалорий;
• Завтрак - 200 ккалорий;
• Чай или кофе и сахар на работе -60 ккалорий.

Итого — 900 ккалорий/день.

Особенностью этой диеты является то, что ни в огурцах, ни в майонезе, ни в сметане нет полного набора витаминов, которые необходимы человеку, поэтому на ней нельзя сидеть долго и во время диеты к этому рациону необходимо добавить витаминные препараты.

Диета состоит из трех последовательных рационов, каждый из которых продолжительностью по 3-4 дня. Каждый из рационов содержит 0,8-1,2 граммов  магния.

Магниевая диета способствует повышению мочеотделения, нормализации сосудистого тонуса, снижению уровня холестерина.

Специалисты разработали три варианта магниевой диеты, каждый из которых отличается по калорийности и количеству магния, которые необходимо назначать от первого варианта к третьему по мере выздоровления.

При магниевой диете рекомендуются продукты, содержащие соли магния: сою, миндаль, белую фасоль, орехи, шиповник, морковь, гречневую и пшенную крупу, пшеничные отруби.

Нельзя употреблять в пищу следующие продукты и блюда: крепкие рыбный и мясной бульоны, продукты быстрого приготовления, копчености, майонез, консервы, промышленные соусы, колбасные изделия, поваренную соль.

А теперь рассмотрим примерные варианты магниевой диеты.

Первый вариант примерного меню на один день (содержание магния 700 мг, калорийность 1200 ккал).

• На первый завтрак приготовьте 150 граммов  гречневой каши с жареными отрубями, выпейте стакан чая с лимоном.
• На второй завтрак выжмите полстакана морковного сока.
• На обед сварите 250 граммов борща со слизистым отваром из пшеничных отрубей, приготовьте 150 граммов плова из риса с курагой, заварите полстакана отвара сушеной черной смородины.
• На полдник выпейте полстакана отвара шиповника.
• На ужин приготовьте 200 граммов морковно-яблочных котлет.
• На ночь выпейте полстакана горячего молока.

Второй вариант примерного меню на один день (содержание магния 997 мг, калорийность 1415 ккал).

• На первый завтрак приготовьте 350 граммов крупеника из гречневой крупы, выпейте стакан чая с лимоном.
• На второй завтрак выпейте полстакана томатного сока.
• На обед сварите 250 граммов щей со слизистым отваром из пшеничных отрубей, приготовьте 55 граммов тушеного мяса с луком,  скушайте яблоко.
• На полдник приготовьте 150 граммов салата из моркови с яблоками, заварите полстакана отвара шиповника.
• На ужин вас ждет 100 граммов творога и 200 граммов капустных котлет.
• На ночь выпейте полстакана  горячего молока.
• За весь день можно съесть 125 отрубного бессолевого хлеба.

Третий вариант примерного меню на один день (содержание магния — 1300 мг, калорийность 2460 ккал).

• На первый завтрак сделайте 150 граммов тертой моркови, сварите 200 граммов пшенной каши, выпейте стакан чая с лимоном.
• На второй завтрак приготовьте 200 граммов котлет из сухофруктов с жареными пшеничными отрубями, заварите полстакана отвара шиповника.
• На обед сварите 250 граммов борща со слизистым отваром из пшеничных отрубей, приготовьте 90 граммов мясных биточков, сделайте 150 граммов салата из свежей капусты с лимоном, сварите одни стакан киселя из черной смородины.
• На полдник скушайте яблоко.
• На ужин сделайте 200 граммов морковно-яблочных котлет, приготовьте 150 граммов творожного суфле, выпейте полстакана томатного сока.
• На ночь выпейте полстакана горячего молока.
• За весь день можно съесть 250 граммов отрубного бессолевого хлеба и 30 граммов сахара.

Эта диета позволяет не только поправить здоровье, но и лишиться нескольких ненужных килограммов веса.

Вариантов кефирной диеты существует достаточно много, например, ранее мы уже рассказывали вам о гречнево-кефирной диете. Также есть Зимняя кефирная диета, Кефирная диета на 21 и 9 дней.

Чистая кефирная монодиета подразумевает, что за 5-6 приемов вы должны выпивать 1-1,5 литра свежего кефира. Длиться такая диета должна 3 дня. За три дня можно сбросить до трех килограммов лишнего веса.

Если к этому рациону (имеется в виду 1-1,5 литра свежего кефира за 5-6 приемов) прибавить еще полкилограмма овощей и сладких фруктов, то продолжительность диеты можно увеличить до 5-6 дней.

Существует и совсем не моновариант кефирной диеты. Его примерное меню выглядит следующим образом.

Меню:

Первый день

• За день вы можете скушать пять вареных картофелин и за 5-6 приемов выпейте 1,5 литра свежего кефира

Второй день

• За день вы можете скушать 100 граммов  отварной курятины и за 5-6 приемов выпейте 1,5 литра свежего кефира

Третий день

• За день вы можете скушать 100 граммов  отварного мяса и за 5-6 приемов выпейте 1,5 литра свежего кефира

Четвертый день

• За день вы можете скушать 100 граммов  отварной рыбы и за 5-6 приемов выпейте 1,5 литра свежего кефира

Пятый день

• Вы можете кушать фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и за 5-6 приемов выпить 1,5 литра свежего кефира

Шестой день

• За 5-6 приемов выпейте 1,5 литра свежего кефира.

Седьмой день

• Целый день пейте минеральную воду.

Диета позволяет потерять в весе до 5 килограммов за неделю. Эту диету вы можете повторить не раньше, чем через месяц, но лучше сделать перерыв на полтора-два месяца.

Диета состоит из четырех последовательных рационов. Каждый из них содержит 6-7 граммов калия, причем первый и второй рационы длятся по 1-2 дня, а третий и четвертый — по 2-3 дня. Бессолевой пшеничный хлеб выдается на второй, третий и четвертый рационы в количествах соответственно, 50, 100 и 200 граммов. На  четвертый рацион выдается также 30 граммов сахара.

Меню:

Первый и второй день

• На первый завтрак приготовьте 200 граммов печеного картофеля, сварите 180 граммов кофе-суррогата с молоком.
• На второй завтрак выпейте 100 граммов сока из свежей капусты или моркови.
• На обед сварите 200 граммов супа-пюре из картофеля, сделайте 100 граммов морковного пюре, на десерт приготовьте фруктовое желе.
• На полдник заварите 100 граммов отвара шиповника.
• На ужин приготовьте 300 граммов картофельного пюре, заварите 100 граммов отвара шиповника.
• На ночь выпейте 100 граммов фруктового сока.

Третий и четвертый день

• На первый завтрак приготовьте 200 граммов печеного картофеля, сварите 180 граммов кофе-суррогата с молоком.
• На второй завтрак сварите 150 граммов пшенной каши, выпейте 100 граммов капустного или морковного сока.
• На обед сварите 200 граммов супа-пюре из капусты и картофеля, приготовьте 200 граммов картофельных котлет, на десерт сделайте фруктовое желе.
• На полдник заварите 100 граммов отвара шиповника.
• Ужин приготовьте 150 граммов плова из риса с фруктами, заварите 100 граммов отвара шиповника.
• На ночь выпейте 100 граммов фруктового сока.

Пятый, шестой и седьмой день

• На первый завтрак сварите 200 граммов пшенной молочной каши с сухофруктами, сварите 180 граммов кофе-суррогата с молоком.
• На второй завтрак сделайте 200 граммов картофельного пюре, выпейте 100 граммов капустного или морковного сока.
• На обед приготовьте 250 граммов овсяного супа с овощами, 150 граммов морковных котлет, 180 граммов компота из сухофруктов.
• На полдник заварите 100 граммов отвара шиповника.
• На ужин приготовьте 55 граммов отварной рыбы, 200 граммов картофельного пюре, 180 граммов чая с молоком.
• На ночь выпейте 100 граммов фруктового сока.

Восьмой, девятый и десятый день

• На первый завтрак приготовьте 150 граммов салата из свежих овощей, 200 граммов молочной гречневой каши, сварите 180 граммов кофе-суррогата с молоком.
• На второй завтрак скушайте 100 граммов размоченного изюма или кураги, выпейте 100 граммов капустного или морковного сока.
• На обед  сварите 400 граммов вегетарианского картофельного супа, сделайте плов из 55 граммов отварного мяса со 180 граммами риса, сварите 180 граммов компота из сухофруктов.
• На полдник скушайте 100 граммов печеных яблок.
• На ужин приготовьте 55 граммов отварного мяса, 200 граммов картофельных котлет, 180 граммов  чая с молоком.
• На ночь выпейте 100 граммов фруктового сока.

Меню:

Первый день.

• На первый завтрак скушайте залитые натуральным йогуртом овсяные хлопья с орехами и ягодами, выпейте стакан травяного напитка.
• На второй завтрак побалуйте себя яблоком и грейпфрутом.
  На обед приготовьте куриный бульон, заправьте его овощами и зеленью. Запеките с луком и укропом филе трески. На гарнир к нему сделайте тертую отварную свеклу с оливковым маслом и грецкими орехами. Выпейте коктейль из апельсинового и гранатового соков.
• На полдник приготовьте фруктовый крем. Для этого взбейте миксером киви, яблоко и банан с йогуртом.
• На ужин сделайте тушенное с черносливом мясо и ассорти из свежих овощей. Выпейте один стакан отвара шиповника.
• На ночь перед сном выпейте стакан кефира, в который порежьте кусочки кураги.

Второй день

• На первый завтрак приготовьте фруктовый крем. Для этого взбейте миксером киви, банан нежирный йогурт и немного льда. Выпейте стакан зеленого чая.
• На второй завтрак выпейте стакан свежевыжатого апельсинового сока.
• На обед сварите суп из свежих овощей с ржаными крекерами. Приготовьте рыбное филе с гарниром из свежих овощей. Сделайте груши-пашот – это сваренные очищенными в кипятке груши с подливкой из черной смородины.
• На полдник выпейте морковно-капустный сок.
• На ужин вас ждут фаршированные овощами, с укропом и сметанной подливкой баклажаны и один стакан кефира.
• Перед сном не забудьте выпить стакан ряженки.

Третий день

• На первый завтрак приготовьте цикориевый кофе и овсяную кашу на молоке, в которую за пять минут до готовности добавьте сухофрукты.
• На второй завтрак скушайте зеленое яблоко.
• На обед сделайте паштет из тунца или сардин с чесноком и луком, на гарнир отварите картофель с маслом, сделайте салат из помидоров и огурцов, а на десерт - фруктовое желе из любых фруктов.
• На полдник выпейте один стакан отвара шиповника с медом.
• На ужин приготовьте омлет с креветками, выпейте йогурт с кусочками свежих фруктов.
• На ночь выпейте стакан простокваши.

Четвертый день 

•  На первый завтрак скушайте булочку с отрубями и нежирный творог с малиновым вареньем, выпейте зеленый чай с медом.
• На второй завтрак возьмите мандарин и грушу.
• На обед приготовьте суп из курицы с гречневой крупой, нафаршируйте рисом с цветной капустой болгарский перец, отожмите стакан морковного сока.
• На полдник скушайте хлебец с яблочным джемом, выпейте стакан мятного чая.
• На ужин запеките в фольге скумбрию. На гарнир приготовьте пшено с морковью и орехами. Выпейте стакан гранатового сока.
• На ночь вас ждет стакан кефира с вишневым сиропом.

Пятый день

• На первый завтрак сварите гречневую кашу с молоком и медом, выпейте цикориевый кофе.
• На второй завтрак скушайте грейпфрут.
• На обед приготовьте треску, сваренную на пару. В качестве гарнира приготовьте отварной картофель со сметанным соусом, сделайте салат из авокадо с рубленой зеленью. Выжмите стакан овощного сока.
• На полдник скушайте хлебец с твердым сыром, выпейте стакан чая с медом.
• На ужин приготовьте тушенную с луком и чесноком печень, сделайте салат из листового салата и помидорчиков, заправьте его оливковым маслом.
• На ночь выпейте стакан теплого молока.

 
Шестой день

• На первый завтрак скушайте мюсли с нежирным йогуртом, выпейте чай с булочкой с вареньем.
• На второй завтрак выпейте один стакан компота из сухофруктов.
• На обед приготовьте капустные котлеты. В качестве гарнира сделайте картофельное пюре, посыпьте его зеленым луком.
• Приготовьте также бутерброд с брынзой и укропом. Завершите обед стаканом апельсинового сока.
• На полдник вас ждет фруктовое ассорти, состоящее из ананаса, киви, груши.
• На ужин потушите в сметане куриное мясо. На гарнир приготовьте кольраби, посыпанную тертым сыром. Запейте все мятным чаем.
• На ночь выпейте стакан кефира.

Седьмой день

•   На первый завтрак выпейте стакан свежевыжатого апельсинового сока, скушайте тост с малиновым вареньем.
• На второй завтрак приготовьте фруктовый коктейль. В нежирный йогурт мелко порежьте кусочки яблока, апельсина, груши.
• На обед запеките рыбу с сыром и зеленью. На гарнир порежьте свежую капусту, потрите красную свеклу. На десерт скушайте творожный крем с ягодами. Выпейте стакан яблочного сока.
• На полдник скушайте грейпфрут, посыпанный корицей.
• На ужин отварите макароны, посыпьте их кедровыми орешками и листьями базилика. Выпейте также стакан овощного сока.
• На ночь выпейте стакан йогурта.

Отзывы сидевших на диете для укрепления иммунитета и результат

По мнению посетительниц нашего сайта на данной диете за неделю можно потерять 0,5- 1 кг, но самое главное, что самочувствие существенно улучшается. Ощущается прилив сил и энергии. Гораздо меньше устаешь, чем обычно.

• Нельзя употреблять в пищу свиное, говяжье, баранье сало, а также кулинарные жиры.
• Нельзя есть все острые и соленые закуски, консервы и копчености.
• Нельзя использовать для приготовления пищи пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупы, бобовые, а также цельные макароны.
• Нельзя кушать молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры.
• Нельзя готовить блюда из жирных сортов мяса, утки, гуся, печени, почек, мозгов, копченостей.
• Нельзя употреблять большинство колбас, консервы, жирные виды рыб, а также копченую и соленую рыбу.
• Кофе, какао, газированные напитки, квас в этой диете тоже под запретом.
• Нельзя употреблять в пищу белокочанную капусту, репу, брюкву, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.
• Под запретом также мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, горчица, перец.
• Нельзя кушать мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошку, щи зеленые, борши, крепкие овощные отвары.
• Нельзя употреблять в пищу ржаной и любой свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста.
• Как уже упоминалось, яйца, можно есть только всмятку -  вкрутую и жареные категорически под запретом.

Примерное меню диеты №1.

• На первый завтрак сварите всмятку два яйца, приготовьте протертую молочную гречневая каша, выпейте чай с молоком.
• На второй завтрак съешьте печеное яблоко.
• На обед вас ждет молочный протертый рисовый суп, паровые фрикадельки с картофельным пюре, на десерт фруктовое желе.
• На полдник попейте отвар шиповника с сухариками.
• На ужин отварите рыбу, приготовьте с картофельное пюре с растительным маслом, заварите чай с молоком.
• Перед сном не забудьте выпить стакан молока.
• За день вы должны скушать 400 граммов белого хлеба, 30 граммов сахара, 20 граммов сливочного масла.

]]> http://ladywe.ru/lechebnye-diety/dieta-1-dieta-pri-gastrite-yazve-zheludka-i-dvenadcatiperstnoj-kishki.html/feed 1