-
Loading ...
Для приготовления 5 порций салата возьмите полкилограмма белокочанной капусты, 10 миллилитров растительного масла, 50 миллилитров лимонного сока, 5 граммов соли. Нашинкуйте капусту, посолите, перетрите руками до появления сока и положите в салатник. Затем влейте в нее лимонный сок, оставьте на …
Читать далееДля приготовления 5 порций салата возьмите 300 граммов спаржи, 100 граммов моркови, 50 граммов сельдерея, 20 граммов кинзы, соль по вкусу. Для заправки приготовьте 20 миллилитров кунжутного масла, 2,5 столовых ложки рисового (можно винного) уксуса, 10 граммов сахара, 10 граммов …
Читать далееВозьмите 1 килограмм трески, две помидорки, одну луковицу, 1 дольку чеснока, три морковки, поллитра воды, пять картофелин, соль, зелень. Нарежьте лук кольцами, а картофель и морковь - кусочками, изрубите и растолките чеснок с небольшим количеством соли таким образом, чтобы он …
Читать далееВозьмите 1 килограмм свежей трески или 500 граммов филе, 40 граммов растительного масла, три четверти стакана воды, половинку чайной ложки тмина, одну луковицу, один корень петрушки, одну морковку, лавровый лист, один ломтик сельдерея, один лимон, соль зелень. Положите в горячую …
Читать далееВозьмите 600 граммов рыбы, 200 граммов сладкого перца, 30 граммов муки, 500 граммов помидоров, 60 граммов растительного масла, зелень, лимонную цедру, соль. Тонко нарежьте лимонную цедру ошпарьте, просушите и спассеруйте на растительном масле. Добавьте к лимонной цедре тонко нарезанный сладкий …
Читать далееВозьмите 500 граммов трески, 300 граммов томатного соуса, 50 граммов муки, 80 граммов растительного масла, 700 граммов баклажанов, зелень, чеснок. Очистите баклажаны от кожицы и нарежьте кружками, посолите, запанируйте в муке и обжарьте в растительном масле. Уложите вокруг жареной рыбы …
Читать далееВозьмите 800 граммов скумбрии или ставриды, пять луковиц, 50 граммов пшеничной муки, соль, четыре столовых ложки растительного масла, зелень петрушки, черный перец. Обваляйте в муке филе скумбрии или ставриды, смешанной с перцем и солью. Обжарьте лук в растительном масле. Положите …
Читать далееВозьмите 500 граммов салаки, пять горошин душистого перца 20 граммов муки, 10 граммов соли, 50 граммов растительного масла, 25 граммов сахара, 300 граммов воды, 700 граммов уксуса, 25 граммов моркови, 25 граммов лука, 25 граммов петрушки, лавровый лист. Почистите свежую …
Читать далееВозьмите три морковки, полтора стакана воды, полстакана фасоли, 700 граммов рыбы, один кочан цветной капусты, 30 граммов растительного масла, одну луковицу, соль, петрушку, перец, укроп, помидоры. Очистите и крупно нарежьте морковь, отварите до полуготовности фасоль. Положите в подсоленную воду на …
Читать далееВозьмите 50 граммов растительного масла, один стакан воды, одну маленькую луковицу, 3-4 антоновки, 6-8 средних картофелин, соль, 400 граммов рыбного филе, зелень. Обжарьте рубленый лук в сотейнике, в котором предварительно растопите масло. К обжаренному луку добавьте картофель, нарезанный крупными кружочками, …
Читать далее