-
Loading ...
- Loading ...
постные первые блюда
Весенняя окрошка с овощами
Возьмите 1 литр хлебного кваса, 1 чайную ложку горчицы, четыре отварных картофелины, 3 столовых ложки рубленого зеленого лука, один пучок редиса, один свежий огурец, два листика зеленого салата, сахар, соль, рубленый укроп. Нарежьте овощи соломкой, измельчите руками листья салата. Разотрите …
Читать далее
Метки:
0 комментариев
Борщ с кальмаром
Возьмите 200 граммов кальмаров, несколько горошин перца, 150 граммов вареной свеклы, 1 литр воды, 200 граммов свежей капусты, 1 столовую ложку томатной пасты, одну морковку, 30 граммов растительного масла, один корень петрушки, лавровый лист, одну луковицу, соль, зелень, сахар, уксус. …
Читать далее
Метки:
0 комментариев
Борщ с грибами
Возьмите 200 граммов свежих или 30 граммов сушеных белых грибов, 1 столовую ложку томат-пюре, 1 столовую ложку растительного масла, 2-3 столовых ложки зелени, одну луковицу, 1 чайную ложку муки, немного корня сельдерея или петрушки, 400 граммов свеклы, 1-2 литра воды, …
Читать далее
Метки:
0 комментариев
Борщ из печеной свеклы
Возьмите четыре свеклы, 80-100 граммов сухих грибов, четыре морковки, несколько веточек петрушки, 1 литр кваса, сельдерей, 100 граммов растительного масла, зеленый лук. Испеките свеклу, нашинкуйте и хорошо поджарьте вместе с остальными овощами. Залейте все квасом, добавьте сухих мелко нарезанных грибов …
Читать далее
Метки:
0 комментариев
Ботвинья с рыбой
Возьмите 1 литр хлебного кваса, 3 чайных ложки тертого хрена, 500 граммов неразделанной рыбы или 200 граммов филе, 200 граммов свежих огурцов, 300 граммов щавеля, 3 листика зеленого салата, 4 столовых ложки рубленого зеленого лука, соль, сахар, тертую лимонную цедру, …
Читать далее
Метки:
0 комментариев
