постные вторые блюда

загрузка...

постные вторые блюда, вегетарианские блюда

Помидоры по-домашнему

Опубликовано 20 января 2011 в рубрике «постные блюда, постные вторые блюда»

Возьмите 2-3 зубчика чеснока, восемь помидорок среднего размера, 25 граммов толченых сухарей, одну луковицу, 200 граммов свежих грибов, 50 граммов растительного масла. Помидоры, которые вы должны взять для этого блюда, должны быть не совсем созревшими. Помойте их, разрежьте поперек, выжмите …

Метки: 0 комментариев

Картофель в чесночном соусе

Опубликовано 19 января 2011 в рубрике «постные блюда, постные вторые блюда»

Возьмите десять небольших картофелин, шесть зубчиков чеснока, две чайных ложки соли, полстакана подсолнечного масла. Промойте очищенный картофель и высушите полотенцем. Разрежьте каждую картофелину пополам. Большую часть растительного масла разогрейте на сковороде и обжарьте картофель до золотистого цвета. Затем приготовьте чесночный …

Метки: 0 комментариев

Тушеные кабачки

Опубликовано 18 января 2011 в рубрике «постные блюда, постные вторые блюда»

Возьмите один килограмм кабачков, 15 граммов растительного масла, три луковицы, 300 граммов помидоров, соль, зелень. Очистите молодые кабачки от кожицы, нарежьте ломтиками и обжарьте с обеих сторон в масле. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета, добавьте очищенные …

Метки: 0 комментариев

Гречневая каша с грибами

Опубликовано 17 января 2011 в рубрике «постные блюда, постные вторые блюда»

Возьмите 2 стакана гречневой крупы, 40 граммов растительного масла, 50 граммов сушеных грибов, одну чайную ложку соли, четыре стакана воды, две луковицы. Ошпарьте сухие грибы кипящей водой, промойте их, залейте холодной водой и оставьте на 2-3 часа. Нашинкуйте набухшие грибы, …

Метки: 0 комментариев

Брюквенно-крупяная каша

Опубликовано 16 января 2011 в рубрике «постные блюда, постные вторые блюда»

Возьмите полстакана гречневой крупы, 2-3 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки ячневой (перловой) крупы, 2,5 стакана воды одну брюкву. Отварите крупу до полуготовности в воде. Мелко нарежьте брюкву и добавьте ее в полуготовую гречневую крупу. Доварите крупу до выпаривания …

Метки: 0 комментариев

Баклажаны с перцем

Опубликовано 15 января 2011 в рубрике «диеты, постные блюда, постные вторые блюда»

Возьмите один килограмм баклажанов, 150 граммов помидоров, 100 граммов сладкого перца, 200 граммов растительного масла, петрушку. Очистите баклажаны от кожицы и нарежьте кружочками. Затем обжарьте их в растительном масле. Испеките сладкий перец, мелко нарежьте его. Нарежьте помидоры на мелкие кусочки, …

Метки: 0 комментариев