-
Loading ...
Возьмите одну луковицу, 1 пучок базилика, 1 зубчик чеснока, два цуккини средней величины, , 1 стакан томатного соуса, по одной штуке красного и зеленого сладкого перца, 125 граммов сладкого стручкового горошка, 100 миллилитров красного вина 25 граммов сливочного масла, черный …
Читать далееВозьмите 16 штук свежих фиников, 1 чайную ложку рома, 15 граммов сырой марципановой массы, 15 граммов фисташек, карамельный соус. Очистите финики от косточек. Смешайте сырую марципановую массу с ромом и фисташками, Нафаршируйте полученной смесью финики. Положите их в карамельный соус …
Читать далееВозьмите 100 граммов риса, 20 граммов изюма, 30 граммов топленого масла, 70 граммов тыквы, соль. Замочите на 1 час рис в подсоленной теплой воде. Разрежьте тыкву, удалите семена и кожуру и нарежьте тонкими ломтиками. Распустите часть топленого масла в широкой …
Читать далееВозьмите 250 граммов ревеня, 130 граммов сахара, 125 миллилитров красного вина, 1 столовую ложку крахмала. Нарежьте ревень маленькими кусочками. Нагрейте с красным вином и сахаром 125 миллилитров воды, добавьте ревень, вскипятите и варите десять минут. Достаньте и остудите ревень. Процедите …
Читать далееВозьмите 1 килограмм крупной моркови, четыре яйца, 350 граммов фарша, 2 столовых ложки молотых сухарей, две луковицы, 50 граммов сливочного масла, черный молотый перец, соль, зелень укропа по вкусу. Слегка отварите морковь в соленой воде, осторожно удалите ножом сердцевину и …
Читать далееВозьмите 1 килограмм кабачков, 8 зубчиков чеснока, 2 столовых ложки муки, четыре помидорки, полстакана растительного масла, зелень петрушки и укропа, зеленый лук, соль. Очистите кабачки от кожицы, нарежьте кружочками, посолите, запанируйте в муке и обжарьте на растительном масле с обеих …
Читать далееВозьмите 1 килограмм кабачков, две луковицы, 100 граммов сливочного масла, 1 стакан сметаны, 150 граммов свежих грибов, зелень петрушки, черный молотый перец, соль. Очистите кабачки, разрежьте вдоль пополам, удалите часть мякоти с семенами, затем погрузите на 10—15 минут в кипяток. …
Читать далееВозьмите 100 граммов сливочного масла, 3 столовых ложки тертого сыра, 500 граммов нарезанных грибов, 1 килограмм тщательно вымытого и обсушенного щавеля, 3 столовых ложки мелко нарезанного лука, 2 стакана 10 %-ных сливок, 3 столовых ложки муки, половинку чайной ложки молотого …
Читать далееВозьмите 1 киллограмм тыквы, полстакана тертого сыра, 4 столовых ложки мелко нарезанного лука, один стакан 10 %-ных сливок, два желтка, один лавровый лист, 60 граммов сливочного масла, полстакана воды, 2 столовых ложки муки, 2 чайных ложки соли, щепотку острого красного …
Читать далее